1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard),用以评估零售商自有品牌食品的安全性。经过不断的发展,BRC标准已从单一的只针对食品制造的认证,到目前覆盖了从生产到销售中的各个环节。 BRC是GFSI(全球食品安全倡议组织)认可/支持的十大标准之一,也已成为国际公认的食品规范,不但可用以评估零售商的供应商,同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准,通过执行BRC来强化企业品牌和声誉。
BRC分类详情
BRC FOOD《食品安全全球标准》
BRC认证证书有四种级别:A、B、C、D。 其中A、B、C为合格,D为不合格。其有效期A级和B级是一年;
· A级为不通知审核,不符合项数量少于5个(A+;AA+);
· B级不符合项数量少于10个。
· C级是半年;
· D级是没有证书,需要重新审核。 审核时间通常为1-2个工作日,另有0.5人日完成审核报告。30-50%的时间用来检查以HACCP基础的体系及其通过检查生产现场来审核HACCP的实际运行。
BRC PM(Packaging Materials)《包装及包装材料全球标准》
主要内容同上,解决包装制造商/供应商/包装商/灌装商及零售商的部分立法要求。
费用影响因素:
1、规模人数;
2、产品范围;
3、Haccp计划数量(参考生产工艺和生产许可明细判断计划数量);
4、面积;
5、风险程度(高风险/基础风险)和食品直接或间接接触。
BRC Storage& Distributions《仓储与物流全球标准》
适用于包装产品的贮藏和配送,包括食品、包装材料、消费产品。宗旨是为了给贮藏和配送过程中,以及在贮藏和配送公司提供的任何额外合约服务中,产品和服务单安全,合法合规,质量和完整度的所有活动提供认证标准,确保贮藏和配送活动的顺利进行。
费用影响因素:
1、车辆数量
2、仓储面积
Global Standard for Agents and Brokers 《代理和经纪商全球标准》
对于涉及食品和包装活动及贸易的组织而言,BRC 全球代理机构和经纪机构标准认证可证明其有关在整个供应链中保持监管链安全的承诺。作为供应商许可程序中的一环,客户通常会要求提供此认证。 适用于转卖产品或为产品贸易提供便利、但不在自己的设施或工厂内生产、加工、包装或贮存贸易产品的公司(尽管此类活动可能通过分包服务提供商提供给其客户)。
BRC认证产品种类
▸食品(Food)
▸消费品(Consumer Product)
▸食品包装(Food Packaging material)
2019年2月,BRC认证正式更名为BRCGS,BRC Global Standards。至今BRC已发展了7大认证标准,涵盖了食品(包括宠物食品)、消费品、包装材料,从初级原材料加工、产品制造、包装、储存、配送、代理、经销、终端零售等环节的产品链的有关质量和安全的认证。 BRCGS业务范围非常广泛。不同的领域有自己特有的标志。每一个标准都是采用主徽标加饰特有颜色表示完成的。获证企业可在BRCGS目录(面向公众开放)中列表公示,并可使用BRCGS徽标从事营销活动。
▸储存与配送(Storage and Distribution)
▸非转基因食品 (Non GM Foods)
版权所有 © 2018 杭州宇舟企业管理咨询有限公司 Copyright All Rights Reserved
验厂服务
BSCI验厂
Sedex/Smeta验厂
SA8000验厂
Disney迪士尼验厂
Wal-Mart沃尔玛验厂
Higg验厂
SLCP验厂
WCA验厂
ICS验厂
定制质量验厂
HACCP认证
体系认证
FSC森林认证
GRS认证
BRC认证
OCS认证
EcoVadis认证
Oeko-Tex认证
IFS认证
EUTR认证
BCI认证